الشوكولاته ، هدية للرياضيين

الشوكولاته ، هدية للرياضيين ... ولكن باستهلاك معتدل

الشوكولاتة الداكنة جيدة لصحتك.كما تعتبر هدية 💌  رائعة لرجل رياضي يمارس رياضة كمال الأجسام. انها منبه قمة في الروعة .

تساعد على إنتاج السيروتونين ، الشوكولاتة صالحة ضد الاكتئاب وترفع من الروح المعنوية. الشوكولاته الداكنة على وجه الخصوص كما انها أيضا تعتبر طعام غني بالمغنيسيوم. وتصلح للاستهلاك اليومي قبل وبعد التدريب تسمح للرياضيين بتجنب التشنجات وانخفاض الأداء والتخلص من الإجهاد عن طريق خفض نسبة الكورتيزول.
  بالطبع من الافضل استهلاك كمية لا تتجاوز 20 غراما أو 2 مربعات كبيرة حيث تساوي هذه الكمية ما يقارب 100 سعرة حرارية. كما يجب عدم تجاوز الكمية المذكورة يوميًا إذا أردنا الحفاظ على محيط الخصر كما هو جذاب.

الشوكولاته والسيروتونين والاكتئاب:

على الرغم من الانتقادات الكثيرة ، فإن الشوكولاتة لها العديد من الفضائل العلاجية. السيروتونين هو ناقل عصبي مضاد للإجهاد. عندما يشعر الشخص بالاكتئاب ، تنخفض نسبة السيروتونين في الجسم.  
 الشوكولاتة لا تساعد بافراز السيروتونين بشكل طبيعي فقط ، ولكن السكر والكافيين الذي تحتويه يحفز في إفراز السيروتونين في الجسم أيضا. وبالتالي استعادة التوازن النفسي و التخلص من الاكتئاب.  
المغنيسيوم ، وخاصة الموجود في الشوكولاته الداكنة ، له تأثير مريح بالنسبة للجهاز العصبي العضلي.   

بالإضافة إلى كل ما ذكر، لا ننسى أن الشوكولاته تعتبر مرادف للهدية ، والسرور. هذا الشعور الذي يؤدي إلى إفراز الاندورفين بواسطة الجسم. هذه الهرمونات لها تأثيريجعلك تحس بالنشاط مما يذكرنا بالأفيون ويعطي شعورا بالسعادة. وهو تأثير يساهم فيه الكافيين أيضًا ، مما يحفز أيضًا على إنتاج الإندورفين.

1 الشوكولاته منبه؟
بكل تأكيــد

الشوكولاته لها تأثير محفزحيث تحفز الجهاز العصبي ، مما يجعل الجهد العضلي سهل .
  من ناحية أخرى ، يزيد الكافيين من اليقظة ، ويحسن الأداء ، ويزيد من مقاومة التعب و طول فترة الكفاءة الفكرية.

2 هل الشوكولاته تجعلك سمينا؟
لا أتفق معـــك

صحيح أنها غذاء عالي السعرات الحرارية ، ولكنه مدمج في نظام غذائي متوازن كما يجب استهلاكها بشكل معتدل ، 
20 غرام يوميًا لن تضر بك ، والشوكولاتة لا تزيد من كتلة الدهون مقارنة بأي طعام آخر.
  يُفضل تناولها في نهاية الوجبة كحلوى بدلاً من تناولها بين الوجبات. وعلى عكس الاعتقاد الخاطئ الشائع ، فإن الشوكولاتة الداكنة ليست أقل من السعرات الحرارية مقارنة مع الشوكولاتة الأخرى.

3 هل الشوكولاته غنية بالمغنيسيوم؟
صحيح
 
 يحتوي مسحوق الكاكاو غير المحلى على 500 ملغ من المغنيسيوم لكل 100 غرام. 
100 غرام من الشوكولاته الداكنة توفر حوالي 150 ملغ من المغنيسيوم. 
شوكولاتة الحليب ، توفر 60 ملغ من المغنيسيوم لكل 100 غرام ، 
وهي بالفعل غنية بالمغنيسيوم مقارنة بكثير من المصادر الغذائية الأخرى للمغنيسيوم.
  يساعد تناول الشوكولاته على منع التشنجات ويخفف من آلام الظهر إذا كان منشأه العضلات.....

4 هل الشوكولاتة تسبب الامساك؟
خطــأ

الشوكولاته لا تسبب الإمساك ، بل على العكس تماما. المكونات التي تحتويها تسرع العبور المعوي عن طريق تحفيز تقلص عضلات الأمعاء.   

5 هل الشوكولا مخدر؟
خطأ

 أظهرت دراسة أجريت في معهد العلوم العصبية في سان دييغو ، كاليفورنيا ، أن الشوكولاته تحتوي على مادة (الأنانداميد) التي تسبب تأثيرات مماثلة لتلك التي تنتجها الماريجوانا. لكن استهلاك الجراموان فقط (12 كجم يوميًا) يمكن أن يكون له تأثيرات دائمة واثار حقيقية. 

6 الشيكولاطة سيئة للشرايين؟
خطــأ

استهلاك الشوكولاته لا يؤثر على كمية الدهون في الدم أو الكوليسترول.  
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الشوكولاته على مركبات الفلافونويد التي تحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية. و لاكن من الواضح أنه يجب استهلاكها دائمًا باعتدال. 
     
7 هل تسبب الصداع النصفي؟
صحيح و خطأ

لانها تحتوي على التيرامين ، وهو من الأحماض الأمينية التي تسبب الصداع النصفي. ولكنها تحتوي على القليل جدًا بحيث يجب تناولها بكثرة  لتكون السبب، كما يجب تجنب استهلاكها مع الأطعمة الأخرى الغنية بالتيرامين أثناء الوجبة نفسها ، لنتجنب ظهور الصداع النصفي. 


نصائح رياضية أخرى:
 
عسل

سكر الفركتوز هو نوع من السكر يسمى "البطيء" بسبب تأخر مروره في الدم مقارنة بالجلوكوز. لن يسبب أي اختلاف ملحوظ في مستويات الأنسولين.
 
وجبة خفيفة لمكافحة نقص المغنيسيوم

نقص المغنيسيوم شائع بين الرياضيين مما يسبب في زيادة التعرق . مبدأ هذه الوجبة الخفيفة التي نقترحها عليك هو الجمع بين الموز والشوكولاته الداكنة واللوز ،و ثلاث أطعمة غنية بالمغنيسيوم....


الكوليسترول والرياضة

المشي لمدة 30 دقيقة كل يوم يكفي لبدء خفض مستويات الكوليسترول في الدم.